قند مصنوعی

وعده لاغری قند مصنوعی زیر سوال رفت

گروهی از محققان با جمع‌آوری و آنالیز نتیجه پژوهش‌های گذشته پیرامون تاثیر استفاده از مواد غذایی با شیرین‌کننده‌های مصنوعی دریافتند که مصرف این مواد مصنوعی هیچگونه تاثیری در لاغری ندارد.

 

 به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین پژوهش‌های اخیر محققان نشان می‌دهد مصرف شیرین‌کننده‌های مصنوعی در نوشیدنی‌های گازدار یا در مواد غذایی تاثیری در کاهش وزن ندارندبررسی نتایج مطالعات گذشته همچنین نشان می‌دهد که شاخص نشانگر توده بدنی یا BMI حتی در کسانی که با هدف کاهش وزن به مصرف فراورده‌های حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی روی‌ می‌آورند، بیشتر از افراد معمولی است. از دیگر مشکلات مصرف فرآورده‌های غذایی حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی، افزایش احساس آزادی عمل در خوردن مواد غذایی با این باور که این فراورده‌ها کالری کمتری دارند، پس می‌توان مقدار بیشتری از آنها را مصرف کرد.محققان با جمع‌آوری نتایج چندین پژوهش پیرامون مصرف قند مصنوعی و مقایسه آن با اعتیاد به مواد مخدر مثل کوکائین دریافتند که متاسفانه فرایند تشخیص غذاهای شیرین و احساس خوشایند هنگام مصرف آنها و همچنین احساس خوشایند هنگام مصرف مواد مخدر در مغز کاملا مشابه و در چرخه روانی پاداش مثبت قرار دارد.

به گزارش نوش‌آنلاین افراد بسیاری برای جلوگیری از چاقی به شیرین‌کننده‌های مصنوعی کم‌کالری روی آورده‌اند. اما به نظر نمی‌رسد که این شیرین‌کننده‌هاآن قدر که ادعا می‌شود در لاغری تاثیرگذار باشند.

کد خبر : 4975 تاریخ انتشار:۱۳۹۶/۰۵/۰۸ - ۱۱:۴۶

بیشتر بخوانید

نظر شما