اختراع دستگاه چای خشک کن برای کارگاه های کوچک چایسازی+ تصاویر

اختراع دستگاه چای خشک کن برای کارگاه‌های کوچک چایسازی+ تصاویر

یک مبتکر گیلانی موفق به ساخت دستگاه چای خشک کن خانگی شد تا با ایجاد کارگاه های کوچک خانگی اقتصاد خانواده ها را رونق ببخشد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، برخی کارشناسان شکوفایی و رونق دوباره این محصولات را تنها در ارائه تسهیلات و یا ایجاد کارخانجات بزرگ در کنار روستاها نمی‌دانند بلکه آنها معتقدند که باید تولید و اشتغال را به خانه‌های روستاییان و کشاورزان برد تا آنها برای فعالیت در این حوزه برای تولید محصول باکیفیت تر و کسب درآمد بیشتر ترغیب شوند.

اختراع س دستگاه چای خشک کن برای کارگاه‌های کوچک چایسازی+ تصاویر

رضا جمالزاده فردی که با مشاهده مشکلات فراوان در صنعت چای گیلان بعد از تحقیق و بررسی‌های بسیار به این نتیجه رسید که تنها راه حل مشکل کاهش سطح زیر کشت این محصول و ترغیب دوباره چایکاران ایجاد کارگاه‌ها کوچک در خانه‌های روستایی و سپرده کار تولید چای به خود چایکاران است.

او معتقد است که با کوچک کردن دستگاه‌های چای ساز و ایجاد کارگاه‌های چای خشک کن در منازل چایکاران می‌توان این صنعت و بسیاری از صنایع دیگر را نجات داد. وی با دیدن این شرایط آستین‌ها را بالا زده  و با گردهم آوردن چند مهندس جوان دستگاه چای خشک کن طراحی کرد و ساخت که بعد از یکسال با ترغیب چایکاران به تولید چای در منازل  ۲۰ کارگاه کوچک چای خشک کن در سطح روستاهای این استان راه اندازی کرد.

اختراع س دستگاه چای خشک کن برای کارگاه‌های کوچک چایسازی+ تصاویر

ادامه روند گذشته در صنعت چای تنها به ضرر چایکاران است

رضا جمالزاده به مشکلات فراوان صنعت چای گیلان و عدم حل این مشکلات در یک دهه اخیر اشاره و اظهار کرد: صنعت چای گیلان در این سال‌ها تنها با یارانه و کمک‌های دولتی سرپا ایستاده و این در میان چایکاران به رغم تلاش‌ها بسیار متضرر بودند.

وی به تحقیقات خود در حوزه صنعت چای و مشکلات آن نیز اشاره کرد و افزود: با توجه به تحقیقات انجام شده طرح ایجاد کارگاه چای سازی کوچک به ذهنم رسید که ۱۳ سال پیش با مراجعه به سازمان چای کشور و مطرح کردن آن با استقبال مسئولان این سازمان مواجه شدم.

جمالزاده با بیان اینکه برای اجرای کردن این طرح چند جوان تحصیل کرده در سطح روستاها شناسایی شد، گفت: با همکاری این جوانان طرح اصلی این دستگاه طراحی و به سازمان چای کشور ارائه شد که متاسفانه شش ماه بعد با تعویض رئیس این سازمان دیگر حاضر به همکاری با گروه نشد.

جمالزاده با بیان اینکه احداث و راه اندازی کارخانه‌های بزرگ در کنار روستاها نه تنها مشکلات صنایع روستایی را حل نمی‌کند بلکه به دلیل گسترده بوده فعالیت و همچنین کم بودن منافع آن برای روستاییان مشکلات را نیز افزایش می‌هد، تصریح کرد: طرح ارائه شده از سوی گروه با کوچک کردن دستگاه‌های بزرگ کارخانه‌ها زمینه را برای تولید محصول باکیفیت تر و مرغوب تر توسط خود روستایی فراهم می‌کند.

اختراع س دستگاه چای خشک کن برای کارگاه‌های کوچک چایسازی+ تصاویر

رونق دوباره صنعت چای با ایجاد کارگاه‌های کوچک چای خشک کن درخانه‌های روستایی

وی ادامه داد: هدف از راه اندازی این کارگاه‌های کوچک در خانه‌های روستایی رونق دوباره کشت چای، ایجاد اشتغال برای اعضای خانواده و جلوگیری از مهاجرت جوانان روستایی به شهرها بود که خوشبختانه تاکنون به آن دست یافته ایم.

جمالزاده با بیان اینکه با گردآوری مهندسان جوان کشاورزی و فنی در یکی از روستاهای شهرستان لنگرود اجرای این طرح با همکاری سازمان مربوطه آغاز شد، افزود: این دستگاه‌ها که تهیه آن برای کارخانجات بزرگ بین  ۱۰۰ تا ۸۰ میلیون هزینه در بردارد با اجرایی شده طرح ما در قالب کوچک و با کیفیت بالاتر با قیمت سه میلیون و ۵۰۰ هزار تومان ساخته و در اختیار چای کاران قرار گرفت.

وی با اشاره به اینکه امسال با توجه به شرایط اقتصادی قیمت این دستگاه حدود ۵ میلیون تومان است، گفت: در این میان دستگاه‌های چای خشک کن نیز طراحی و در سال گذشته با قیمت ۳ میلیون تومان و امسال با قیمت ۴ میلیون تومان در اختیار متقاضیان قرار می‌گیرد.

جمالزاده در ادامه یادآورشد: ما با اجرای این طرح به دنبال تعطیلی کارخانجات چای سازی نبودیم به همین دلیل این دستگاه به گونه ای طراحی شده که تنها بخشی از چای‌های برداشت شده چایکار را خشک و تبدیل به محصول کند و مابقی باید به کارخانجات تحویل داده شود.

راه اندازی ۲۰ کارگاه چای خشک کن در شهرهای شرقی و غربی گیلان

وی با اشاره به اینکه تاکنون موفق به راه اندازی ۲۰ کارگاه چای خشک کنی در سطح استان گیلان طی یکسال گذشته شده ایم، ادامه داد: چایی که در این کارگاه‌ها فرآوری می‌شود کیفیت آن به نسبت چای فرآوری شده کارخانجات بالاتر است.

جمالزاده با بیان اینکه در این مدت این چای به یک برند در سطح استان و حتی خارج از استان تبدیل شده و مردم از آن با عنوان چای دستی نام می‌برند، خاطرنشان کرد: حتی این چای درصورت افزایش تعداد این کارگاه‌ها در سطح استان با توجه به کیفیت و طعم قابلیت صادرات نیز دارد.

وی با اشاره به اینکه به دنبال ارتقای این دستگاه‌ها هستیم، تصریح کرد: براساس نیاز روز تغییرات لازم در این دستگاه‌ها از سوی مهندسان جوان گروه ایجاد می‌شود تا قابلیت دستگاه افزایش یابد.

جمالزاده در پاسخ به برنامه این گروه برای صادرات این دستگاه به کشورهای تولیدکننده چای گفت: مسئولان کشور هند با درخواست ایجاد کارگاه‌های کوچک چای خشک کن در جوار باغات چای از سوی چایکاران هندی مخالف کردند و این نشان می‌دهد برخی علاقه به راه اندازی این کارگاه‌ها برای کسب منافع بیشتر برای چای کاران ندارند.

وی در ادامه با اشاره به اینکه در صورت گسترش اجرای این طرح در ایران، کشورهای تولید کننده چای علاقمند به تهیه دستگاه‌ها می‌شوند، گفت: از این رو می‌توان به صادرات این دستگاه‌ها نیز فکر کرد.

به گفته وی ایجاد این کارگاه‌ها برای چایکاران بدین معنا است که کار تولید به خود روستاییان و کشاورزان واگذار شده و آنها با این شرایط تلاش می‌کنند تا محصول باکیفیت تر تولید کنند. چیزی که ما امروز در این کارگاه‌ها شاهد هستیم و در بسیاری از کشورها نیز این موضوع به عنوان یک اصل مهم در توسعه اقتصادی مدنظر قرار می‌گیرد.

ایجاد فضای رقابت با راه اندازی کارگاه‌های کوچک صنایع

جمالزاده همچنین به ایجاد فضای رقابت در میان چایکاران با گسترش این طرح اشاره کرد و ادامه داد: با توجه به کاهش هزینه‌های کارگری و قیمت تمام شده رقابت در میان کشاورزان برای تهیه محصول باکیفیت تر افزایش یافته و محصولی قابل رقابت با گونه‌های خارجی تولید می‌کنند.

به گفته وی ایجاد چنین شرایطی سبب پیشگیری از قاچاق و واردات بی رویه کالاهای خارجی به داخل کشور شده و افزایش درآمد و ایجاد اشتغال برای جوانان به ویژه در حوزه روستایی را به ارمغان می‌آورد.

وی همچنین گفت: این طرح می‌تواند برای سایر صنایع استان گیلان نیز اجرایی شود. گیلان ظرفیت بسیاری هم از نظر مواد اولیه و هم نیروی انسانی ماهر دارد که باید با یک برنامه ریزی مدون و درست در این مسیر گام برداشت و برای خروج از بن بست اقتصادی و بهبود معیشت و همچنین ایجاد فرصت‌های شغلی، تولید را به خود مردم واگذار کرد.

جمالزاده تأکید کرد: امروز مهندسان گروه به دنبال اجرایی کردن آن در سایر صنایع و مصنوجات استان گیلان در راستای تحقق اقتصاد مقاومتی، تکیه بر توان و ظرفیت داخلی، ایجاد اشتغال، جلوگیری از مهاجرت روستاییان به شهر برای داشتن زندگی بهتر و افزایش درآمد خانوارهای روستایی و کشاورزان هستند.

حال که چنین ایده‌ها و جوانانی در کشور داریم که می‌توانند با بهره گیری از امکانات اندک بیشترین بهره وری را برای کشور به همراه داشته و زمینه رونق اقتصادی، برون رفت از بن بست، رونق تولید و شکوفایی دوباره صنایع را فراهم کنند مسئولان نیز باید به جای نگاه کردن به خارج از مرزهای کشور به توان داخلی و قدرت جوانان ایرانی تکیه کرده تا بتوانیم از این شرایط سخت همانند سایر زمان‌ها گذر کنیم.

منبع: مهر

کد خبر : 20641 تاریخ انتشار:۱۳۹۷/۰۴/۲۶ - ۱۳:۲۰

بیشتر بخوانید

نظرات شما

  1. Abozar ۱۳۹۷/۰۸/۱۶ ۱۹:۵۷

    سلام برای خرید دستگاه باید چجوری اقدام کنم …

نظر شما