جزییات قیمت جدید غذا و نوشیدنی/ افزایش قیمت چای و لبنیات

تاثیر برگزاری رویداد «اینوتک سلامت» در حوزه غذا و نوشیدنی

مدیر مرکز رشد و نوآوری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به برگزاری رویداد اینوتک سلامت، گفت: برگزاری این رویداد گامی خواهد بود که کارآفرینان غذا و نوشیدنی مورد حمایت هرچه بیشتر قرار گیرند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، مهدی فرهودی در آستانه برگزاری رویداد اینوتک سلامت، اظهار داشت: رویداد اینوتک سلامت شبکه‌ای برای ارتباط هسته‌های فناورانه، سیاست‌گذاران حوزه تغذیه و صنایع غذایی و سرمایه گذاران و مراکز رشد و پارک‌های علم و فناوری فراهم می‌کند.

وی افزود: امروزه بسیاری از فناوران در حوزه تغذیه و صنایع غذایی و نوشیدنی مشغول بوده و برگزاری این رویداد کمک می‌کند که مشکلات و چالش‌ها یی که در پیشبرد اهداف خود دارند با حضور مسئولان و دست‌اندرکاران مربوطه در میان گذاشته شود.

مدیر مرکز رشد و نوآوری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، ادامه داد: امروزه شرکت‌های زیادی در ارتباط با موضوع ایمنی و امنیت مواد غذایی فعالیت می‌کنند که امروزه مهمترین چالش کارآفرینان در این حوزه تامین بازار بوده و بسیاری از محصولات در بازاریابی مشکل دارند که برگزاری این رویداد شرایطی را فراهم می‌کند که محصولات تولید شده توسط کارآفرینان در نمایشگاه‌های جانبی رویداد اینوتک معرفی شوند.

فرهودی اضافه کرد: از طرفی کارآفرینان این حوزه برای اینکه محصولات خود را تجاریسازی کنند نیاز به سرمایه‌گذاری دارند که این رویداد شرایط را برای این مساله فراهم می‌سازد؛ همچنین مساله دیگر در کارآفرینی حوزه غذا و نوشیدنی موضوع مجوزها است در این شرایط لازم برای اخذ مجوزها جهت تجاری‌سازی محصولات از طریق ارتباط و مذاکره با سیاست‌گذاران صنعت غذا آشنا می‌شوند.

مدیر مرکز رشد انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور بیان داشت: همچنین در این رویداد امکان ارائه مشاوره‌های عمومی‌، علمی‌و تخصصی به کارآفرینان فراهم شده ومی‌توانند با کارشناسان مربوطه این اقدام را انجام دهند.

عضو کارگروه علمی‌رویداد اینوتک سلامت گفت: مرکز رشد انستیتو تحقیقات صنایع غذایی کشور فعالیت خود را از شهریور ۹۵ آغاز کرده که در این مدت ۲۵ واحد فناوری از طریق کمیته‌های جذب در این مرکز پذیرش شده اند. این مرکز به صورت تخصصی فعالیت خود را در حوزه تغذیه و صنایع غذایی و نوشیدنی شروع کرده و هدف اصلی آن محصولات سلامت محورتولید می‌کنند از اهداف راه‌اندازی این مراکز است، کارآفرینان این مرکز تیم‌های دانشجویی،‌ اعضای هیات علمی،‌ شرکت‌های نوپا و واحدهای تحقیق و توسعه شرکت‌های بزرگ هستند.

فرهودی، ایجاد شبکه ای در خلق زیست بوم کارآفرینی را از مهم ترین اهداف برگزاری رویداد اینوتک برشمرد و گفت: این شبکه شامل فناوران، کارآفرینان حوزه سلامت غذا،‌شتاب‌دهنده‌ها، مدیران و صاحبان صنایع است.

وی بیان داشت: این رویداد فرصت خوبی برای معرفی محصول بوده تا فناوران محصولات خود را در حضور سرمایه‌گذاران معرفی کنند و هسته‌های نوپا و شرکت‌ها شرایطی برایشان فراهم می‌شود که قبل از ظهور مستقل در کشور در معرض قضاوت و داوری اولیه از جانب متخصصان، صاحبان صنایع، حامیان مالی، سرمایه‌گذاران و سیاست‌گذاران قرار گیرد.

فرهودی در پایان خاطرنشان کرد: سال ۹۷ سال حمایت از تولید ملی بوده که امیدواریم برگزاری رویداد اینوتک سلامت نیز گامی‌موثر برای حمایت هرچه بیشتر کارآفرینان باشد.

منبع: مهر

کد خبر : 15470 تاریخ انتشار:۱۳۹۷/۰۱/۲۸ - ۱۱:۲۱

بیشتر بخوانید

نظر شما